tisdag 11 januari 2011

Lingonbröd

Lingonbröd 10/1/2011



Med fruktbrödet väcktes idén med ett lingonbröd.

4 dl lingonsaft
2 stora skedar lingonsylt (matskedar)
1 tsk socker
2 tsk salt
310g vetemjöl
290g semlemjöl
1,5 tsk torrjäst

Program: 1

Troligtvis lite för mycket degvätska, brödet var VÄLDIGT löst och kladdigt i halvtid, men rättade till sig i slutet... Svag smak av lingon :)

0 kommentarer:

Skicka en kommentar